Przetwory i warzywa pod kopułą ogrodową

Ucz się w prawdziwym ogrodzie

Do kursów OGR.05 i OGR.11 w szkole Ramus możesz dołączyć moduły prowadzone przez Anielskie Ogrody. To praktyka ekologicznej uprawy, której nie ma w podstawie programowej.

Ekologiczny ogród jadalny

Wykłady na żywo Bogdana Kasperskiego z Anielskich Ogrodów o tym, jak prowadzić przydomowy ogród jadalny metodami ekologicznymi i permakulturowymi.

  • Grządki wyniesione: drewniane, betonowe i modułowe.
  • Uprawa na słabej glebie, kompost i ściółkowanie.
  • Warzywa, zioła i kwiaty w jednym ogrodzie.
  • Przykłady z ogrodu opisane na warzywnik.pl.

32 wykłady online na żywo, w niedziele 20:00–21:00, od września 2027. Po każdym wykładzie pytania i odpowiedzi, do tego nagrania i materiały PDF.

Cena: 1 800 zł, a z kursem kwalifikacyjnym 900 zł (50% rabatu).


Winnica

Moduł o zakładaniu i prowadzeniu przydomowej winnicy.

  • Wybór stanowiska i odmian.
  • Sadzenie, cięcie i prowadzenie krzewów.
  • Ochrona i zbiór winogron.

Prowadzą: dr inż. Marta Czaplicka (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, własna winnica i winiarnia), prof. dr hab. inż. Wojciech Pusz i mgr inż. Kacper Parypa (Winnica Parypa w Byczynie).

33 wykłady online na żywo, raz w tygodniu, od września 2027, z nagraniami i materiałami PDF. Cena: 1 800 zł, a z kursem kwalifikacyjnym 900 zł (50% rabatu).


Wykłady ekspertów

Spotkania z gośćmi: praktykami ogrodnictwa, ekologii i permakultury.

  • Wykłady na żywo online z możliwością zadawania pytań.
  • Tematy wykraczające poza egzamin zawodowy.
  • Nagrania dostępne dla uczestników modułu.

Goście: m.in. dr Agnieszka Orzeł, dr Barbara Baj-Wójtowicz, dr Joanna Sucholas, prof. Wojciech Pusz, prof. Hazem Kalaji, Ewa Solarska i Jacek Winckiewicz.

32 wykłady online, w czwartki 20:00–21:00, od września 2027. Cena: 1 200 zł, a z kursem kwalifikacyjnym 600 zł (50% rabatu).

Zjazd w Anielskich Ogrodach

W każdej edycji słuchacze spotykają się w gospodarstwie, żeby zobaczyć ekologiczny ogród jadalny na żywo.

Zjazd jest dla chętnych. Termin podamy uczestnikom modułu.